中国园林网11月4日消息：刘悦来在上海同济大学教授景观设计专业，然而在教学中他发现一个奇怪的现象：景观设计是一门跟自然关系非常密切的学科，但学生对自然却并不敏感。

“我觉得这是两方面的因素造成的。一方面环境污染让人们远离自然，当河流污浊发臭，行人必然避之唯恐不及；当土地被农药化肥侵蚀，玩泥巴的游戏自然从童年中消失。另一方面，现代景观设计也在走向一种标准化的方式——比如，很多城市的行道树普遍是一些香樟、法国梧桐或者银杏，地面基本是一些草皮，麦冬、杜鹃这些植物已成为城市景观的 标配 ，这种简单化也导致城市景观越来越单一，城市生物多样性骤减。”身为一名老师，为了能在教学中引导学生“重新建立与自然的连接”，刘悦来在两年里，上下班不再开车，拿着相机行走在城市大街小巷，拍摄城市里的野花野草，用他自己的话说，“连石头缝里的小草都不放过。”

两年下来，刘悦来的相机里，竟然“收藏”了100多种野生植物，足够他在学校里成功举办了一个名为“住在上海中心城区的野生植物”摄影展。

2014年，刘悦来先是带着一批学生成立了兴趣小组，这便是刘悦来的“四叶草堂”的雏形。

“人离不开地，做自然教育要让这个地方的居民能够长期自主地观察，劳作，参与并维护。”四叶草堂团队在社区中开展让老人、小孩都能参与的营造活动，以工作坊的形式，把一个工程拆分成很多个自然教育活动，最终形成一个可持续的社区营造项目，建立属于居民自己的社区花园。他们教孩子们铺路、铺草皮、种植，画画，把园林施工队的活变成小孩能够参与的事情。“自己做过才会有感情，能够激发参与者在活动之后自觉维护他们的作品。”刘悦来说。

社区花园需要社区居民参与设计、建造和维护。刘悦来说，设计其实并不是很难的事情，人们从设计的过程中开始真正去了解自己生活的社区，我们也才能知道他们真实的想法、他们需要什么，而不是凭主观臆想去设计，毕竟居民才是这片社区的主人。每一个社区营造项目都有小孩子的参与，会让他们将喜爱的场景画下来，比例不协调都没有关系，关键是引导孩子们去想象。刘悦来还鼓励孩子、家长在家里育苗，体验播种的乐趣，了解植物的特性，鼓励人们多种植上海本土的植物，每次活动基本不买任何材料，就地从自然场地中寻找“适合”的材料，“孩子的主观能动性和创造力总是超出大人的预想。”

给上海画一张“食物森林”地图

两年以来，四叶草堂在上海进行的以可食地景为手法，营造了12个“食物森林”。

在一般城市园林景观中，为了节约成本，往往用更加简单的方式来进行管理，比如为了避免飞絮、果实给园林管理带来压力，就想办法让植物只开花不结果，但如此一来，城市中的动植物必然越来越单一。

而通过打造“可食地景”，用果树代替梧桐、香樟，用瓜藤代替种植盒，用各种各样的香草野花替代草皮，特别是巧妙地种植一些开花的可食植物，就不仅能将环境打造得美观，同时还能带来采摘、收获的乐趣，在激发人们参与管理的同时，节约了不少养护管理成本。